Турция 2013. Каппадокия.

Каппадокия - страна красивых лошадей и страна воздушных шаров. О Каппадокии я грезила давно и это была одна из главных причин, почему мне хотелось в Турцию. Я не воспринимаю Турцию как all inclusive - для меня такого отдыха вообще не существует. Турция - это красивейшая природа в первую очередь.

На Каппадокию у нас было запланировано 4 дня. Из Стамбула до Каппадокии мы добрались к 10.30. Автобус едет 12 часов. Как позже выяснилось, самолет стоит не намного дороже. Так что в следующий раз, скорее всего мы воспользуемся именно этим вариантов чтобы сохранить свои силы. Пока заселились в хостел, покушали, отдохнули, снова покушали, вышли на улицу и уже стемнело. Как оказалось, это был единственный день с ярким солнцем и синим небом. Все остальные дни нас преследовала дождевая погода и кефирное невыразительное небо.

Каппадокия интересна своим необычным ландшафтом, множественными пещерными городами и монастырями со времен ранних христиан. Религиозная сторона меня интересовала менее всего. В первую очередь интерес представляли лунные пейзажи и воздушные шары. Такие образования присущи исключительно Каппадокии, а Гореме и пещерные города занесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В мягких туфовых скалах еще с давних времен жили люди. Порода очень податливая обработке и в то же время - теплая. И даже сейчас многие жилища пригодны для жизни, туда проведено электричество и водопровод. Многие отели именно этим и завлекают к себе туристов - своего рода экзотика для городского жителя.


Выдержка из Википедии: 
Каппадокия отличается уникальной геологией. Своим строением она обязана последовательному действию двух противоположных природных сил в период кайнозоя около 65-62 млн лет назад: период извержения вулканов и период эрозий.
Лава и туф, заполняя понижения рельефа, выравнивали долины и склоны и образовали плато на месте горной страны.
Следующий период характеризуется эрозией и выветриванием. Благодаря резко континентальному климату Каппадокии с внезапными и значительными перепадами температуры, в горных породах образовывались трещины. Вода и лёд способствовали разрушению скал, наряду с проливными дождями и воздействием рек. Они разрушали вулканические породы. С течением времени из вулканической породы образовывались отдельные холмы.

Карту Каппадокии можно получить в информации для туристов или в вашем хостеле/отеле. Карты оставляют желать лучшего, но мы к ней в итоге привыкли, тем более что в интернете можно найти описание пешеходных маршрутов.В любом тур. агентстве и отеле предложат экскурсионные туры пешком, на автобусе, на квадроциклах, лошадях или даже верблюдах. В Каппадокии есть прокат авто, мопедов, квадроциклов и велосипедов.
Удобнее всего в Каппадокии жить в Гореме, именно этот маленький городок находится в центре всех достопримечательностей. Отсюда можно выйти в красивейшие долины и к Гореме они будут ближе всего. Можно жить и в Учхисаре, Чавушине, Аваносе. Между этими городами каждые пол часа курсирует автобус. Правда стоимость проезда тут достаточно высокая, хотя расстояния совсем небольшие. 

Первый день у нас был день приезда и обустройства. Около 3 часов мы вышли погулять, но абсолютно не рассчитывали, что темнеет настолько рано. Пока мы ломали голову куда же нам пойти и где находится Sunset Point, обозначенный на карте, уже стемнело. Мы побродили по сувенирным лавкам, нашли продуктовый магазин и отправились обратно в хостел.

День второй. Воздушные шары это одна из главных достопримечательностей Каппадокии, они манят сюда множество туристов. Даже если в планах нет летать на шаре, посмотреть это все равно хочется. Воздушные шары летают рано утром. В ноябре около 5 утра шары начинают надувать и около 6 утра начинается массовый старт. Мы завели будильники на 4 часа утра, чтоб успеть проснуться, поваляться в постели и в итоге встать. Машины перед нашими окнами проезжают все чаще и чаще, значит везут туристов на полеты. Я постоянно бегала на террасу и смотрела, не видны ли шары. В один момент выбегаю и вижу их! Такие большие и так близко! Бегу и кричу, что шары уже есть))) берем фотоаппарат и идем искать удачное место для съемки. На вершине холма увидели нескольких людей, кто-то нам подсказал как туда пройти. Судя по всему это и есть Sunset Point, который по совместительству может быть и Sunrise point. Одно из заветных желаний в этот момент сбылось :) пока кое-кто работал, я делала десятки кадров, чтоб потом было из чего выбрать. Выбирать было сложно, т.к. условия съемки были тоже сложные:  пасмурное хмурое небо и отсутствие солнечного света. В небе мы насчитали около 60 шаров!

У некоторых утро было рабочее)) пожалуй, лучше места не найти. 

Шары летают сразу за жилым районом Гореме, в начале розовой долины есть множество плоских участков - именно отсюда и взлетают шары, а садятся где получится. Много шаров взлетают недалеко от трассы на Аванос. Так что если вы хотите посмотреть из близко-близко, приходите именно сюда. А один из наших соседей по хостелу, сделал так и ему предложили полет по более низкой цене в 90 евро (стандартная цена 120-160 евро).
Некоторые шары летают вдоль долин, некоторые улетают высоко в небо и парят над облаками. В чем удовольствие облачного полета мне не дано понять. Проводив взором последние взлетевшие шары, мы вернулись обратно в хостел как раз к завтраку.

После завтрака мы решили посетить знаменитую Долину Любви (или Долина Фаллосов) и Голубиную долину. Общая протяженность маршрута около 12 км. Маршрут достаточно легкий и очень увлекательный. В Долину любви можно попасть из Учхисара или Гореме. Из Гореме нужно выйти на трассу Невшехир-Аванос и пройти в сторону Аваноса около 2 км. После этого будет разветвление дороги, необходимо пойти левее и вскоре будет вход в долину, о чем будет свидетельствовать табло с описанием маршрута и картой. Напротив входа среди равнины стоят туфовые скалы и есть ровная площадка для туристических автобусов.

Долину можно проехать и на велосипеде, грунт песчаный, местами будут вязнуть колеса. Но настолько много красивых пейзажей вокруг, что я не могу представить сколько раз надо будет останавливаться, чтобы сделать фотографии. Во влажное время года в самой долине может быть влажная земля. Сама долина любви состоит из трех долин: долина любви, медовая и белая долины. Общая протяженность около 5 км. Почти сразу же на входе нас встречают те самые столбы, благодаря которым долина получила свое имя.
Позже формы и цвета скал меняются, порой мы находим очень узкие места) В долинах на каждом плоском месте - небольшие огороды или виноградники. Не смотря на то, что виноград уже местами засохший или слишком мягкий, на вкус он восхитителен. Много яблонь и айвовых деревьев. Местами упавших яблок было настолько много, что нам приходилось идти прямо по ним, т.к. обойти их не было возможности. Зато какой аромат стоял.. ммм.


Туфовые породы очень мягкие и под ногами буквально сыпятся. Поэтому лучше не пытаться залезть в какие-то интересные места, если нет туда утоптанной дорожки. На одно небольшое возвышение я попыталась залезть, а потом не знала как оттуда слезть) В этот день мы много проходили через различные туннели и сквозные проходы в скалах.

К обеду мы уже дошли до Учхисара. Учхисар в переводе означает три крепости. Крепость находится на самой высокой точке Каппадокии - 1400 м и ее видно со многих мест Каппадокии. Скала изрезана множеством отверстий будто сыр.
В хорошую погоду с крепости хорошо встречать закат, как с самой высокой точки с лучшим обзором. Это будет удобнее, если вы в Учхисаре живете.

Выйдя из долины любви, мы перешли дорогу и попали в совершенно другой мир. Здесь скалы уже не белые и желтые, а ярко-розовое. Все как в сказке. Ландшафты приобретают уже совсем другие формы, где-то более мягкие и сказочно-розовые, где-то более агрессивные.
Спуск в долину идет между чужими очень ухоженными огородами, где-то стоит табличка Hasan Tea Garden. В сезон в некоторых таких огородах можно выпить чай у местных. В несезон тоже работают такие точки, но их гораздо меньше.
Иногда создается впечатление, что склоны подпирают множество столбов, образуя арки. Подойдя ближе мы поняли, что никаких сквозных арок там нет, но за счет игры светотени издалеко кажется именно так.  В некоторых породах виднеются углубления, которые ведут ко входу, расположенному высоко от земли. Мы пришли к мысли, что древние люди были еще те скалолазы)) В итоге мы вышли к Голубиной долине. Названа так долина из-за большого количества голубятен. Голубиный помет используется до сих в качестве удобрения. Считается, что вкус каппадокийского винограда обусловлен удобрением. Из Голубиной долины мы вышли прямо к нашему хостелу, сами того не ожидая.

День третий. Я снова хотела пофотографировать шары, утром начали ездить туда-сюда авто, но значительно меньше. Я вышла на террасу, но шел дождь. Полетов не будет. До обеда дождь то прекращался, то снова шел. В обед мы все-таки вышли погулять и пошли в Розовую и Красную долину. После дождика дымка в воздухе была значительно ниже и где-то даже прояснялось небо. Мы погуляли среди каменных глыб, заходили в некоторые пещерные "апартаменты". Некоторые жилища поражают своими масштабами. В них несколько этажей, просторные комнаты и есть даже вентиляция. В стенах вырезаны ниши и полки.
Пещерные города Каппадокии это отдельный пункт, который заслуживает внимания. У нас на них времени не было. Мы были только в непосредственной близости к Гореме, но даже по тем отдельным жилищам можно представить масштаб.
Один из подземных городов - Деринкую, имеет 8-13 уровней и общую глубину в 85 м. На данный  открыто для посещений лишь 10% территории. Город был построен в 1 тыс до н.э. и жизнь здесь была вплоть до 8 века н.э. В городе могло жить до 20 тыс человек. Здесь есть вентиляционные каналы, колодцы и часовни. Город расположен почти в 30 км от Невшехира и его посещение мы оставили на следующее наше путешествие.
За счет прояснений в небе был хороший обзор горизонта. Отсюда виден вулкан Hasan - 3253 м. По другую сторону находится вулкан Эрджияс - 3916 м. Теперь я знаю, где я хочу побывать в следующий раз в Турции. 

День четвертый. Снова ранний подъем около 4.30 утра. Погода летная, хоть и пасмурная. Сегодня мы решили поснимать шары с другого ракурса и отправляемся в Розовую долину. Кто ж знал, что желательно идти со стороны шоссе, мы же поперли совсем с обратной стороны и приходилось бегать за шарами)) так мне это тогда виделось, когда они вечно улетали у нас из под носа за соседнюю скалу.

Вернулись потом в хостел к завтраку и снова отправились в долины. На этот раз - долина любви номер 2 и долина Земи. Здесь нам составила компанию молоденькая кошечка, которая прошла с нами всю долину любви. Она шла за нами, сидела у нас на плечах и никак не хотела от нас уходить, нам пришлось от нее убегать)) Вторая долина любви имеет такие же причудливые формы столбов, напоминающих фаллосы, но сама долина очень маленькая. Через нее можно выйти в долину Земи, которая имеет гораздо большую протяженность. Вдоль долины земи проходит укатанная автомобильная дорога. Ничего примечательного в долине мы не увидели и вернулись, не пройдя ее целиком.
Решили остаток дня посвятить снова розовой и красной долине, чтобы наконец обойти их полностью. Долины очень большие, поэтому бродить тут можно очень долго. Мы решили наконец-то пройти до самых красных скал. Мы поднимались выше, и в самом отдаленном месте, где совсем не было туристов - была открытая "кафешка". Кафе это назвать сложно, скорее навес, где продаются фреши и чай. Был там и биотуалет. У продавца наверняка появилась надежда заработать немного денег, но мы оказались не теми туристами и прошли мимо. Нам открывались виды на разноцветные склоны, цветовые сочетания которых были на первый взгляд - несовместимы. Где-то в небе одиноко летал воздушный шар.
Начав спускаться, чтобы идти в сторону Гореме, увидели указатель на Чавушин 300 м. У меня было желание дойти до Чавушина и известного "сыра". Через 300 м никакого Чавушина еще не было, но уже была ЛЭП. Пройдя еще немного мы все же вышли к сыру. В сыре было множество мышей, точнее .. людей, которые приехали сюда на туристических автобусах. Их было на столько много, что мы не решились насладиться вкусом сыра и сделали лишь пару кадров со стороны. Близился закат и мы пошли в стороны трассы. Местный житель на очень ломанном английском, предложил нас подвести на тележке, запряженной лошадью, до Гореме за 10 лир))) мы такой вариант даже не рассматривали. По трассе пошли пешком в сторону Гореме, а позже поймали автобус. Какие-то пару км обошлись нам в 2,5 лиры с чел (16 лей). При том что автобус был обычный рейсовый и тариф по прайсу.

Вечером нас ждал автобус обратно в Стамбул, вещи предварительно мы оставили в кассе транспортной компании (это бесплатно). До отправления автобуса у нас было еще несколько часов и мы заранее запланировали ужин в местном кафе.
Заведение называлось S&S Restaurant. Рестораном это назвать было тяжело, скорее столовая, но об этой столовой были хорошие отзывы в интернете. Ничего особенного я выделить не могу в этом месте, разве что цены более менее адекватные. В ресторане работают три дедушки.
Местное популярное блюдо в Каппадокии - Testi Kebab или по-английски Pottery Kebab (кебаб в горшке). Может быть с мясом курицы, говядиной, бараниной или вегетарианский. В принципе, в горшочке почти сплошное мясо и немного овощей. Особенность в том, что блюдо подается в горшке с узким горлышком и официант разбивает горшок молотком или ножом. Стоит такое блюдо 16-25 лир, в зависимости от начинки и заведения.
Прощальный закат Каппадокии. А справа - Pottery Kebab.

За что мне полюбились турецкие автобусы - за отличный сервис. Цены могут отличаться на 10-15%. В Каппадокию мы ехали с компанией Metro за 70 лир с чел. Обратно поехали с Nevsehir за 60 лир. Нас довезли на автобусе до Невшехира, пересадили в другой автобус. Каждая спинка впереди стоящего сидения оборудования миниТВ, выдаются наушники, в автобусе есть wi-fi, а мальчик-стюард ходит и предлагает напитки, предлагая при этом кексы. Часа через 3 после отправления, мы остановились минут на 40.. чтобы помыть автобус. Зачем мыть без того чистый автобус - неясно. Но его мыли пеной, пока кто-то пил чай, покупал сладости в магазине или просто спал в автобусе. По прибытию в Стамбул нас разводили по районам на маршрутке, это тоже входит в сервис. Что забавно, у автобуса толпилось куча таксистов и все кричали Taksi! Taksi! местами это было слишком назойливо и прямо лезли в душу, пока Влад однажды на гаркнул - Yok! (что значит - нет). Таксист что-то пробормотал в ответ и больше не приставал. Но зачем нужно такси, когда есть servis? Турки не говорят по-английски, поэтому все ограничивалось лишь словом servis. Подходит к нам мужичок и спрашивает: - servis?

Так закончилось наше путешествие по Каппадокии. Если у вас есть время, сюда стоит приезжать на целую неделю или даже больше, чтоб не переживать из-за пасмурного неба или дождей. Климат в Каппадокии более резкий. Днем температура ниже, чем в Стамбуле (все же высота 1000 м), ночью температура сильно понижается по сравнению с дневной.

Больше фотографий тут: https://picasaweb.google.com/Astaroth010/201303#